加工定制:是 | 类型:低温冷冻机 | 品牌:中科证大 |
型号:ZMK30 | 额定制冷量:125KW | 输入功率:45kw |
外形尺寸:6.3*1.6*2.3m | 重量:4000kg | 应用领域:蔬菜鲜花水果快速冷却保鲜 |
冷冻方式:水冷式 | 规格:三卡板试 |
果蔬真空预冷设备
适用范围:叶类蔬菜、萝卜、莴苣、黄瓜、食用菌、草莓等。
与未预冷的果蔬相比,更适用于远距离的外贸出口和目前国内城市兴起的超市洁净菜、******蔬菜、山野菜及食用菌等的保鲜处理,具有广阔的前景。
对体/表比小的蔬菜,如小白菜、菠菜、韭菜等叶菜类蔬菜特别适合采用真空预冷方法。
果蔬真空预冷机主要特点:
1、冷却速度快,可将蔬菜内外一致地快速降温至 1~3 ℃;
2、真空预冷干净卫生,能抑制或灭杀细菌、昆虫及有害微生物,大大降低腐烂率;
3、配置国际***机组、智能自动控制、果蔬防冷害装置、可配置电动开启槽门。
4、加水预冷,喷水式真空预冷机的设计在满足快速降温同时,避免水分过度流失。采用在抽真空时加水的方法,防止水分过多的减少,提高冷却效率。
5、PLC人机界面控制:
PLC由采用现代大规模集成电路技术,应用严格的生产工艺制造,具有很高的可靠性,和同等规模的继电接触器系统相比,电气接线及开关接点已减少到数百甚至数千分之一,故障也就大大降低,配合人机界面触摸屏控制,使整套设备操作简便化。
6、安全稳定。电气部分均采用***品牌产品,***机器工作稳定寿命长久。